Die 10 besten Angebote für Szechuan Pfeffer in Deutschland - Dezember 2024

Zuletzt aktualisiert am 03. Dezember 2024
Über 100 Millionen Verbrauchern haben wir in diesem Jahr bereits geholfen
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Testsieger
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1,0 sehr gut
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  • ✅ AUTHENTISCHE HERKUNFT: Pfefferdieb Original Roter Szechuan Pfeffer stammt aus nachhaltigem Anbau in der Provinz Szechuan in China (KEIN Timut Pfeffer!).
  • ✅ ERLESENE QUALITÄT: Aufwendig handgepflückt und schonend getrocknet importieren wir immer nur die frischste Jahresauslese. Jede Charge wird von einem akkreditierten Labor auf Schadstoffe untersucht
  • ✅ GESCHMACK: Unser Roter Szechuanpfeffer besitzt einen intensiv-aromatischen Geschmack mit fruchtigen Limonennoten. Es erzeugt an Zunge und Gaumen ein charakteristisches Prickeln und leichtes Gefühl der Taubheit.
  • ✅ WIEDERVERSCHLIESSBARE VERPACKUNG: Unser Szechuan Pfeffer wird in einem wiederverschließbaren Beutel geliefert. Durch den Aromaschutz bleibt der hochwertige Original Szechuan Pfeffer länger frisch und aromatisch. Kontrolliert und per Hand abgefüllt in Deutschland.
  • ✅ UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN: Falls unsere Gewürze nicht Deinen Erwartungen entsprechen sollten, wird unser Kundenservice alles dafür tun, eine Lösung mit Dir zu finden.
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1,4 sehr gut
Nur Heute 10% reduziert!
9,99 € (99,90 € / kg) (10% Rabatt!)
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  • ✨ GRÜNER SZECHUAN PFEFFER - Erleben Sie den einzigartigen grünen Szechuan-Pfeffer (Zanthoxyllum Piperitum), einen seltenen und unverwechselbaren Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Premiumsorte zeichnet sich durch einen frischen, kräftigen, exotischen und hocharomatischen Geschmack aus, der Noten von Zitronengras und Zitrusfrüchten widerspiegelt.
  • ✅ EIN UNVERWECHSELBARER PFEFFER - Der als Cousin des Timut-Pfeffers bekannte Sichuan-Pfeffer ist ein Grundnahrungsmittel in der Sichuan-Küche, einer der acht großen kulinarischen Traditionen Chinas. Dieses seltene Gewürz wurde von den besten Köchen der Welt neu entfacht und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Würze und Frische: ein Bouquet aus Lakritze, Zitrusfrüchten und Nelken mit einem subtilen Hauch von grünem Anis, der Ihren kulinarischen Kreationen das gewisse Etwas verleiht.
  • 👩🏻‍🍳 VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Ob im Ganzen, frisch gemahlen oder zerkleinert, wir empfehlen, diese Beeren 1–2 Minuten in einer Pfanne zu rösten, um ihr volles Aroma-Bouquet zu entfalten, bevor Sie sie gegen Ende des Garvorgangs hinzufügen. Perfekt zum Verfeinern von Fisch- und Schalentierrezepten (Carpaccios, Lachs- oder Jakobsmuschel-Tartar), Geflügel, Marinaden, Suppen, Reis, asiatischen Gerichten und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalate).
  • 👍 FRISCH VERPACKT - Für optimale Frische werden unsere Szechuan-Beeren direkt nach der Ernte in einem wiederverschließbaren 100-g-Beutel versiegelt. Die Tasche ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt. Diese praktische Verpackungslösung gewährleistet eine hervorragende Produktkonservierung und bietet gleichzeitig Komfort für den täglichen Gebrauch. Perfekt zum Auffüllen Ihrer Pfeffermühle oder Mühle.
  • ⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer „Tiger“ bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir sind auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert und präsentieren exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Kunsthandwerkern zu beziehen und im eigenen Haus zu verpacken.
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1,5 sehr gut
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  • 🤎 SZECHUAN PFEFFERKÖRNER: Szechuan Pfeffer ist ein Gewürz mit ausgeprägtem Zitronenaroma und hat nicht die scharfe Schärfe von schwarzem Pfeffer oder Chili, sondern bietet ein echtes Geschmackserlebnis. Der Sichuan-Pfeffer ist eigentlich kein Pfeffer, sondern eine Schale aus den Samen eines Zitrusbusches, der aus der chinesischen Provinz Sichuan stammt.
  • 🌱 100% NATÜRLICH: Unsere Szechuan-Pfefferkörner sind frei von jeglichen Zusatz-, Konservierungs- oder Geschmacksstoffen - ein 100% Naturprodukt. Die Pfefferkörner haben Rohkostqualität.
  • 👩‍🌾👨‍🌾 QUALITÄT ENTLANG DER GESAMTEN WERTSCHÖPFUNGSKETTE: Unsere Szechuan-Pfefferkörner werden sorgfältig gesammelt. Danach werden sie schonend von Hand verpackt. Der Produktionsprozess unterliegt ständigen Qualitätskontrollen.
  • 🍛🍲 VIELFÄLTIGE VERWENDUNG: Szechuan-Pfefferkörner sind eine wichtige Zutat in vielen Gerichten der chinesischen Küche. Geeignet für Gerichte mit Meeresfrüchten, Geflügel, Gemüse, Schweinefleisch, Suppen, Eintöpfe und Popcorn. Er erhöht seine Schärfe während der Wärmebehandlung. Die meisten Rezepte empfehlen, den Sichuan-Pfeffer in einer Pfanne bei schwacher Hitze zu erhitzen, bis die Samen duften, und nach dem Abkühlen zu mahlen, bevor er in das Gericht gegeben wird.
  • ✅ WIEDERVERSCHLIESSBARE VERPACKUNG: Die wiederverschließbare Tüte sorgt für die Haltbarkeit des Produktes und für den Erhalt von dessen Aroma.
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Bewertung
1,6 sehr gut
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  • ✨ ROTER SICHUAN PFEFFER - Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit unserem roten Sichuan-Pfefferkorn (Zanthoxyllum Piperitum), einem seltenen und unverwechselbaren Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Beere bietet eine außergewöhnliche Explosion frischer, kräftiger, exotischer und hocharomatischer Aromen und verströmt verlockende Noten von Limette und Zitrusfrüchten.
  • 🍜 EIN EINZIGARTIGER PFEFFER - Als Verwandter des Timut-Pfeffers ist der Sichuan-Pfeffer ein wesentlicher Bestandteil der Sichuan-Küche, einer der acht angesehenen kulinarischen Traditionen Chinas. Dieses ungewöhnliche Gewürz wurde von führenden Köchen wiederentdeckt und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Würze, indem es ein holziges, blumiges, leicht zitroniges Aroma einschließt, das von einer würzigen Note gelber Zitrone unterbrochen wird.
  • 👩🏻‍🍳 VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Sie können sie im Ganzen, frisch gemahlen oder zerkleinert verwenden. Wir empfehlen, diese Beeren 1–2 Minuten lang leicht zu rösten, um ihr komplexes Aroma vollständig zu entfalten, und sie dann am Ende des Garvorgangs zuzugeben. Perfekt zum Aufpeppen von Fleischgerichten (Rind, Schwein, Huhn, Ente), Marinaden, Suppen, Reis, asiatischer Küche und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalate).
  • 👍 FRISCH VERPACKT - Um maximale Frische zu gewährleisten, werden unsere Szechuan-Beeren nach der Ernte in einen wiederverschließbaren 100-g-Beutel verpackt. Die Tasche ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt. Diese praktische Verpackungslösung gewährleistet eine hervorragende Produktkonservierung und bietet gleichzeitig Komfort für den täglichen Gebrauch. Perfekt zum Auffüllen Ihrer Pfeffermühle oder Mühle.
  • ⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer „Tiger“ bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir sind auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert und präsentieren exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Kunsthandwerkern zu beziehen und im eigenen Haus zu verpacken.
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1,6 sehr gut
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  • ROTER SZECHUAN PFEFFER – Szechuan Pfeffer gewann in den letzten Jahren stark an Beliebtheit. Der Name stammt aus der gleichnamigen Provinz SICHUAN in China. Er wächst in hohen Gebirgsregionen wild an Büschen und Sträuchern. Szechuan-Pfeffer ist nicht so scharf wie echter Pfeffer, jedoch ist sein Geschmack viel fruchtiger und intensiver. Kombiniert man Szechuan-Pfeffer mit anderen Pfeffersorten in einer Mühle, so gibt er diesen eine besondere zitronige Note.
  • IN PREMIUM-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Szechuan Pfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Nicht viele andere Pfeffer sind weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und vollmundiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Steaks, Geflügel, Gemüse und Fisch!
  • URSPRUNG&HERKUNFT – Seine Herkunft trägt der Pfeffer in seinem Namen. Ursprünglich stammt er aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo er Bestandteil der traditionellen Küche und Medizin ist. Angebaut wird die Pflanze heute hauptsächlich in Nepal, China, Japan und Tibet. Er ist unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, wie z.B. Timut-Pfeffer, Anis- oder Bergpfeffer. Szechuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern er gehört zur Familie der Rautengewächse und ist mit der Zitruspflanze verwandt.
  • HERSTELLUNG & VERWENDUNG – Die wild gesammelten Kapselfrüchte (Fruchtschalen) des Gelbholzbaumes werden handselektiert, schonend gereinigt und behutsam sonnengetrocknet. Bekannt ist der Szechuan-Pfeffer durch seine prickelnde Wirkung im Mund. Aufgrund der enthaltenden Amide werden Zunge und Lippen beim Verzehr leicht taub. Frisch gemörsert fasziniert er durch sein eindrucksvolles, würzig-zitroniges Aroma und seine dynamische Schärfe. Optimal zur Verwendung bei würzigen Gerichten und Eintöpfen.
  • AROMA-GARANTIE - 50g roter Szechuanpfeffer verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Uncle Spice Szechuan-Pfeffer besitzt eine aromatische, prickelnde, pfefferähnliche Schärfe, die in einen Geschmack von Zitronenschale übergeht. Wie alle Gewürze mag es unser Timutpfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für einen ganz besonderen Pfeffer! Ein exklusives Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
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Bewertung
1,6 sehr gut
  • Ein köstlich pikant schmeckendes Gewürz aus der japanischen und chinesischen Küche
  • Perfekt zum würzen und abschmecken von asiatischen Gerichten
  • Der Pfeffer verleiht den Gerichten einen authentischen Geschmack
  • Im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel
  • Inhalt: 50 g
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1,8 gut
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  • ORIGINAL SZECHUAN PFEFFER wird auch Sichuan Pfeffer, Anis Pfeffer, Chinesischer Pfeffer, oder Zitronenpfeffer genannt. Szechuanpfeffer leitet sich aus dem Namen der zentralchinesischen Provinz Sichuan ab, wo dieser beheimatet ist.
  • ZANTHOXYLUM PIPERITUM ist die Bezeichnung von diesem Sichuan Pfeffer. Er wird oft in der asiatischen sowie der chinesischen Küche verwendet.
  • HOCHWERTIGE AUSLESE: Die voll ausgereiften Pfefferkörner werden per Hand selektiert. Sie erhalten ihre typische rote Färbung nach einer schonenden Sonnentrocknung.
  • TOP GESCHMACK: Es prickelt auf der Zunge: Der handverlesene Szechuanpfeffer besitzt einen scharf prickelnden Geschmack.
  • SZECHUAN-PFEFFER wird nicht Sezuan Pfeffer oder sechuanpfeffer oder schezuan oder sechuanpfeffer oder seczuan pfeffer oder sezuanpfeffer oder zechuan geschrieben!
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Bewertung
2,0 gut
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  • 1. Original importiertes Szechuan-Pfefferpulver aus Sichuan, China: Mit einer langen Geschichte und reicher kultureller Hintergrund hat Szechuan-Pfeffer feines Pulver eine ausgezeichnete Leistung in Bezug auf Geschmack und Qualität.
  • 2. Hergestellt aus hochwertigen natürlichen Zutaten: Unser rotes Sichuan-Pfefferpulver wird aus ökologisch angebautem natürlichen roten Sichuan-Pfeffer hergestellt, der von den Gebirgsregionen der südlichen Sichuan-Provinz in China handverlesen wird. Es ist zu 100% natürlich, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Pestizide.
  • 3. Strenger Auswahlprozess: Unser Sichuan-Pfefferpulver wird durch Auswahl der feinsten, schönsten Pfefferkorn-Samen mit fortschrittlicher Technologie hergestellt, gefolgt von mehreren Runden Rösten, Mahlen und Auswahl, um das volle Aroma und den Geschmack des Sichuan-Pfeffers zu bewahren.
  • 4. Perfekt zum Kochen authentischer Sichuan-Küche: Dieser Pfeffer wird speziell ausgewählt und für die Zubereitung vieler traditioneller Sichuan-Gerichte wie Mapo-Tofu und Zweimal-Gebratenes-Schweinefleisch hergestellt, sodass Sie authentische Sichuan-Küche bequem zu Hause zubereiten können.
  • 5. Vertrauenswürdige Marke: BAILINHOU Wir sind eine angesehene Marke mit ausgezeichneten Kundenbewertungen und einer schnell wachsenden Kundenbasis, was die wahre Anerkennung und das Vertrauen unserer Kunden in unsere Produkte zeigt.
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Bewertung
2,4 gut
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  • Außergewöhnliche Pfefferspezialität mit nur leichter aber intensiver Schärfe. Nach einem dezenten aber aromatischen Einstieg entwickelt sich im Mund nach kurzer Zeit ein überraschendes prickeln, frische Zitrusaromen bilden einen anhaltenden Abgang. Schwarzbraune, teils rotbraune Beeren, mit feinem, zitronigen Duft.
  • Pfefferbraut-Schärfeskala: 2 von 7
  • handgeerntet und sonnengetrocknet - 100% pure Premiumqualität
  • Für asiatische Gerichte, exotisches Flair in Fleischgerichten, Wok, Hühnchen, Fisch, Fruchtsalate uvm.
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Bewertung
2,5 gut
  • Name: Sichuan-Pfeffer
  • Herkunft: China
  • Ablaufdatum: Auf der Tüte angegeben
  • Der Geschmack erinnert an Zitrone und Minze und ist weniger scharf als schwarzer Pfeffer
  • Es passt gut zu Fisch-, Enten- und Hühnchengerichten und ist zudem eine reiche Quelle an Nährwerten und Vitaminen

Fussnoten:
* der ggf. verwendete Ausdruck "Beste" u.ä. bezieht sich nur auf unsere ggf. subjektive persönliche Meinung.
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Häufig gestellte Fragen über Szechuan Pfeffer - hier finden Sie die Antworten: