Die 10 besten Angebote für Szechuan Pfeffer in Deutschland - April 2025

Zuletzt aktualisiert am 02. April 2025
Über 100 Millionen Verbrauchern haben wir in diesem Jahr bereits geholfen
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Testsieger
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1,1 sehr gut
Kostenfreie Lieferung**
  • ✅ AUTHENTISCHE HERKUNFT: Pfefferdieb Original Roter Szechuan Pfeffer stammt aus nachhaltigem Anbau in der Provinz Szechuan in China (KEIN Timut Pfeffer!).
  • ✅ ERLESENE QUALITÄT: Aufwendig handgepflückt und schonend getrocknet importieren wir immer nur die frischste Jahresauslese. Jede Charge wird von einem akkreditierten Labor auf Schadstoffe untersucht
  • ✅ GESCHMACK: Unser Roter Szechuanpfeffer besitzt einen intensiv-aromatischen Geschmack mit fruchtigen Limonennoten. Es erzeugt an Zunge und Gaumen ein charakteristisches Prickeln und leichtes Gefühl der Taubheit.
  • ✅ WIEDERVERSCHLIESSBARE VERPACKUNG: Unser Szechuan Pfeffer wird in einem wiederverschließbaren Beutel geliefert. Durch den Aromaschutz bleibt der hochwertige Original Szechuan Pfeffer länger frisch und aromatisch. Kontrolliert und per Hand abgefüllt in Deutschland.
  • ✅ UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN: Falls unsere Gewürze nicht Deinen Erwartungen entsprechen sollten, wird unser Kundenservice alles dafür tun, eine Lösung mit Dir zu finden.
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Preissieger
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1,3 sehr gut
Kostenfreie Lieferung**
  • STILVOLLE VERPACKUNG: Das Gewürz in Premium-Qualität ist in einem edlen Gewürzglas aromaschonend verpackt und lässt sich zum Beispiel mit einem Löffel passend dosieren
  • EINE PRISE MEHR: Mit viel Wert auf ausgesuchten Rohgewürzen, schonender Veredelung und aromaschützenden Verpackungen, bietet Fuchs geschmackvolle Gewürze in erstklassiger Qualität
  • Hochwertige Material
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Bewertung
1,3 sehr gut
Kostenfreie Lieferung**
  • Ein köstlich pikant schmeckendes Gewürz aus der japanischen und chinesischen Küche
  • Perfekt zum würzen und abschmecken von asiatischen Gerichten
  • Der Pfeffer verleiht den Gerichten einen authentischen Geschmack
  • Im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel
  • Inhalt: 50 g
4
Bewertung
1,6 sehr gut
Kostenfreie Lieferung**
  • Szechuan-Pfeffer ist ein Gewürz aus der Stachelesche, das für sein betäubendes, prickelndes Gefühl und seinen zitronig-blumigen Geschmack bekannt ist. In der Sichuan-Küche wird er häufig verwendet, um Gerichten eine besondere Würze zu verleihen, oft in Kombination mit Chili für einen kräftigen Kick.
  • Vielfältige Verwendung: Szechuan-Pfeffer verleiht Pfannengerichten, Eintöpfen, Saucen und Gewürzmischungen ein einzigartiges betäubendes, prickelndes Gefühl und einen zitronig-blumigen Geschmack. Er lässt sich gut mit Chilischoten kombinieren, um das typische „Mala“-Geschmacksprofil (betäubend und würzig) zu erzeugen.
  • Authentischer Geschmack: Unsere Szechuan-Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Gluten, Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
  • Natürliche Herkunft: Unser Szechuan-Pfeffer stammt aus einem Anbau, bei dem Reinheit im Vordergrund steht, sodass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
  • Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
  • Wiederverschließbare Verpackung: Unsere Verpackungen sind so konzipiert, dass sie den natürlichen Geschmack, die Frische und das Aroma des Produkts schützen und die Essenz der Natur in ihrer reinsten Form bewahren.
5
Bewertung
1,8 gut
Kostenfreie Lieferung**
  • ROTER SZECHUAN PFEFFER – Szechuan Pfeffer gewann in den letzten Jahren stark an Beliebtheit. Der Name stammt aus der gleichnamigen Provinz SICHUAN in China. Er wächst in hohen Gebirgsregionen wild an Büschen und Sträuchern. Szechuan-Pfeffer ist nicht so scharf wie echter Pfeffer, jedoch ist sein Geschmack viel fruchtiger und intensiver. Kombiniert man Szechuan-Pfeffer mit anderen Pfeffersorten in einer Mühle, so gibt er diesen eine besondere zitronige Note.
  • IN PREMIUM-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Szechuan Pfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Nicht viele andere Pfeffer sind weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und vollmundiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Steaks, Geflügel, Gemüse und Fisch!
  • URSPRUNG&HERKUNFT – Seine Herkunft trägt der Pfeffer in seinem Namen. Ursprünglich stammt er aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo er Bestandteil der traditionellen Küche und Medizin ist. Angebaut wird die Pflanze heute hauptsächlich in Nepal, China, Japan und Tibet. Er ist unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, wie z.B. Timut-Pfeffer, Anis- oder Bergpfeffer. Szechuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern er gehört zur Familie der Rautengewächse und ist mit der Zitruspflanze verwandt.
  • HERSTELLUNG & VERWENDUNG – Die wild gesammelten Kapselfrüchte (Fruchtschalen) des Gelbholzbaumes werden handselektiert, schonend gereinigt und behutsam sonnengetrocknet. Bekannt ist der Szechuan-Pfeffer durch seine prickelnde Wirkung im Mund. Aufgrund der enthaltenden Amide werden Zunge und Lippen beim Verzehr leicht taub. Frisch gemörsert fasziniert er durch sein eindrucksvolles, würzig-zitroniges Aroma und seine dynamische Schärfe. Optimal zur Verwendung bei würzigen Gerichten und Eintöpfen.
  • AROMA-GARANTIE - 50g roter Szechuanpfeffer verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Uncle Spice Szechuan-Pfeffer besitzt eine aromatische, prickelnde, pfefferähnliche Schärfe, die in einen Geschmack von Zitronenschale übergeht. Wie alle Gewürze mag es unser Timutpfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für einen ganz besonderen Pfeffer! Ein exklusives Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
6
Bewertung
2,0 gut
  • ZITRONENAROMA: Unser Sezchuan Pfeffer ganz, auch bekannt als Zitronen-Pfeffer, überzeugt mit seinem exotischen Duft und einem scharf-prickelnden Geschmack
  • VIELSEITIGE VERWENDUNG: Ideal für asiatische Huhn-, Enten- und Wokgerichte bringt dieser Pfeffer eine einzigartige Schärfe und verleiht deinen Speisen eine besondere Note
  • KOCHTIPP: Verwende Szechuanpfeffer zum Würzen von Steaks, indem du ihn vor dem Grillen mahlst – so erhältst du einen aromatischen Kick und eine interessante Geschmacksnuance
  • Zauber der Gewürze verwendet nur hochwertige Rohstoffe und achtet auf kurze Lagerzeiten - für beste Frische & Geschmack. Unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und Aromen
  • Mit Zauber der Gewürze tauchen Sie ein in eine Welt voller herrlicher Düfte und Aromen - ein Genuss für Gaumen und Auge! Unsere unwiderstehlichen Spezialitäten eignen sich auch bestens als Geschenk
7
Bewertung
2,0 gut
Kostenfreie Lieferung**
  • ✨ GRÜNER SZECHUAN PFEFFER - Erleben Sie den einzigartigen grünen Szechuan-Pfeffer (Zanthoxyllum Piperitum), einen seltenen und unverwechselbaren Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Premiumsorte zeichnet sich durch einen frischen, kräftigen, exotischen und hocharomatischen Geschmack aus, der Noten von Zitronengras und Zitrusfrüchten widerspiegelt.
  • ✅ EIN UNVERWECHSELBARER PFEFFER - Der als Cousin des Timut-Pfeffers bekannte Sichuan-Pfeffer ist ein Grundnahrungsmittel in der Sichuan-Küche, einer der acht großen kulinarischen Traditionen Chinas. Dieses seltene Gewürz wurde von den besten Köchen der Welt neu entfacht und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Würze und Frische: ein Bouquet aus Lakritze, Zitrusfrüchten und Nelken mit einem subtilen Hauch von grünem Anis, der Ihren kulinarischen Kreationen das gewisse Etwas verleiht.
  • 👩🏻‍🍳 VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Ob im Ganzen, frisch gemahlen oder zerkleinert, wir empfehlen, diese Beeren 1–2 Minuten in einer Pfanne zu rösten, um ihr volles Aroma-Bouquet zu entfalten, bevor Sie sie gegen Ende des Garvorgangs hinzufügen. Perfekt zum Verfeinern von Fisch- und Schalentierrezepten (Carpaccios, Lachs- oder Jakobsmuschel-Tartar), Geflügel, Marinaden, Suppen, Reis, asiatischen Gerichten und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalate).
  • 👍 FRISCH VERPACKT - Für optimale Frische werden unsere Szechuan-Beeren direkt nach der Ernte in einem wiederverschließbaren 100-g-Beutel versiegelt. Die Tasche ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt. Diese praktische Verpackungslösung gewährleistet eine hervorragende Produktkonservierung und bietet gleichzeitig Komfort für den täglichen Gebrauch. Perfekt zum Auffüllen Ihrer Pfeffermühle oder Mühle.
  • ⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer „Tiger“ bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir sind auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert und präsentieren exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Kunsthandwerkern zu beziehen und im eigenen Haus zu verpacken.
8
Bewertung
2,1 gut
Kostenfreie Lieferung**
  • EXOTISCHER GESCHMACK: Die feine Schärfe und das frische Zitrusaroma machen Szechuan Pfeffer zu einem beliebten Gewürz in der asiatischen Küche. Perfekt, um Deinen asiatischen Wokgerichten den richtigen Kick zu verleihen!
  • ORIGINAL AUS SZECHUAN: Unser Szechuan Pfeffer stammt aus der Originalregion Szechuan in China. Die Pfefferkörner erzeugen ein charakteristisches Prickeln und ein kurzes, angenehmes Gefühl der Taubheit im Mund.
  • GANZE PFEFFERKÖRNER: Unser Szechuan Pfeffer ist ganz und sollte vor der Verwendung grob gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden, um sein volles Aroma freizusetzen. Du kannst ihn auch mit einem Küchenmesser zerkleinern.
  • PRAKTISCH VERPACKT: Der Szechuan Pfeffer wird in einem praktischem, wiederverschließbarem Gewürzglas geliefert, das eine einfache Dosierung und Aufbewahrung ermöglicht. So bleibt das Gewürz lange frisch und aromatisch.
  • ÜBER ASIASTREETFOOD: Unsere Rezepte und Stories haben wir aus den Straßenküchen Asiens mitgebracht. In Kombination mit unseren authentischen Zutaten kannst Du Dir die Küche Asien einfach nach Hause holen!
9
Bewertung
2,1 gut
  • ORIGINAL SZECHUAN PFEFFER wird auch Sichuan Pfeffer, Anis Pfeffer, Chinesischer Pfeffer, oder Zitronenpfeffer genannt. Szechuanpfeffer leitet sich aus dem Namen der zentralchinesischen Provinz Sichuan ab, wo dieser beheimatet ist.
  • ZANTHOXYLUM PIPERITUM ist die Bezeichnung von diesem Sichuan Pfeffer. Er wird oft in der asiatischen sowie der chinesischen Küche verwendet.
  • HOCHWERTIGE AUSLESE: Die voll ausgereiften Pfefferkörner werden per Hand selektiert. Sie erhalten ihre typische rote Färbung nach einer schonenden Sonnentrocknung.
  • TOP GESCHMACK: Es prickelt auf der Zunge: Der handverlesene Szechuanpfeffer besitzt einen scharf prickelnden Geschmack.
  • SZECHUAN-PFEFFER wird nicht Sezuan Pfeffer oder sechuanpfeffer oder schezuan oder sechuanpfeffer oder seczuan pfeffer oder sezuanpfeffer oder zechuan geschrieben!
10
Bewertung
2,2 gut
Kostenfreie Lieferung**
  • REPLANT - 100g Roter Sichuanpfeffer - Grand Cru 2024 …

Fussnoten:
* der ggf. verwendete Ausdruck "Beste" u.ä. bezieht sich nur auf unsere ggf. subjektive persönliche Meinung.
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Häufig gestellte Fragen über Szechuan Pfeffer - hier finden Sie die Antworten: